Kawa ziarnista z limitowanej edycji Strawberry Kisses (współfermentowana z truskawką), 200 g

65.99 zł szt

Historia cen

Cena tego produktu w ostatnim czasie nie uległa zmianie

Najniższa cena w historii: 65.99 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 65.99 zł

Sprawdź historię zmian ceny tego produktu

Opis:

Nietuzinkowa, owocowa i nieco szalona kawa fermentowana z truskawkami. Z pewnością ją pokochasz!Uwielbiasz kawę, ale często masz wrażenie, że profil sensoryczny naparu nie do końca zgadza się z opisem na opakowaniu („sensoryczny”, czyli jaki?…). Gwarantujemy, że w tym przypadku będzie inaczej. Ze względu na zastosowanie nowatorskiej metody obróbki kawa pachnie jak miska pełna dojrzałych truskawek, tropikalnych owoców i słodkiego miodu. „Strawberry Kisses” dosłownie zawróci Ci w głowie! Popijając ją, z pewnością nieraz zatrzymasz się na chwilę i pomyślisz „Czy to naprawdę kawa?”.Prosto z Kolumbii – z miłością, ciekawością i innowacjąTa kawa z limitowanej edycji pochodzi z El Mirador w Huila w Kolumbii, gdzie Elkin Guzmán kontynuuje 70-letnie dziedzictwo swojej rodziny. Od 12 lat poświęca się doskonaleniu obróbki kawy po zbiorach, eksperymentując z innowacyjnymi technikami, które przyniosły mu reputację jednego z najbardziej przyszłościowych plantatorów kawy w Kolumbii.Jak powstaje ten wyśmienity, truskawkowy napar?W skrócie: wyobraź sobie szaloną imprezę, na której kawa i truskawki tańczą ze sobą całą noc.A jeśli chcesz poznać historię w całości…1. Dobór odpowiednich ziaren. Do tej specjalnej partii Elkin wybrał odmianę Catiope – krzyżówkę odmian Caturra i Ethiopian. Charakteryzuje się naturalną słodyczą i energicznym charakterem, dlatego idealnie nadaje się do długiej i złożonej fermentacji.2. Wybór jedynie najsłodszych owoców kawowca. Specjalnie przeszkoleni pracownicy zbierają jedynie idealnie dojrzałe owoce kawowca – do fermentacji trafiają te, u których wartość w skali Brix przekracza 20–24. Następnie są sortowane i poddawane procesowi „floatingu”, by wyeliminować defekty.3. Fermentacja. Około 150 kg owoców kawowca umieszcza się w szczelnych plastikowych zbiornikach w celu przeprowadzenia wstępnej fermentacji beztlenowej, która zajmuje od 60 do 80 godzin. W tym czasie naturalnie występujące mikroorganizmy biorą się do działania i zaczynają wytwarzać CO₂ – można powiedzieć, że to taka rozgrzewka przed prawdziwą owocową imprezą!4. Przygotowanie owocowego roztworu na potrzeby współfermentacji. Unikatowe mikroorganizmy znajdujące się w głównym zbiorniku (Lactobacillus i Saccharomyces cerevisiae) przenoszone są do oddzielnego pojemnika, gdzie miesza się je z truskawkami, melasą i brązowym cukrem. Ta soczyście owocowa mikstura jest następnie fermentowana przez kolejne 4 dni, aż do uzyskania idealnych wartości Brix i pH.5. Magia współfermentacji z truskawkami. Po przygotowaniu do każdego zbiornika fermentacyjnego dodaje się 10 litrów kultury z truskawkami. Mieszanka owoców kawowca i truskawek zostaje poddana współfermentacji przez dodatkowe 270 godzin (łącznie – 330!). Tak długi proces wydobywa naturalną truskawkową słodycz, świeżość tropikalnych owoców i złożone aromaty miodu.6. Suszenie w odpowiednich warunkach. Po fermentacji owoce kawowca trafiają na specjalne podwyższenie do suszenia. Rozkłada się je cienką warstwą, trzyma z dala od

Kod rabatowy przyjacielekawy.pl

Aktualnie brak ważnych kodów rabatowych dla przyjacielekawy.pl
Ostatnia aktualizacja informacji o kodzie rabatowym miała miejsce: 02.04.26
Nie musisz szukać kuponów na stronach z kodami rabatowymi! Przy każdym produkcie na naszej stronie podana jest infomacja, czy aktualnie dostępny jest kod rabatowy. Inne obowiązujące promocje na przyjacielekawy.pl
Sprawdzaj naszą stronę regularnie, aby odkryć najlepsze promocje i okazje na przyjacielekawy.pl! Dodatkowo obowiązują:
Do -50% na wybrane produkty. Czas przywitać wiosnę! Przyjaciele Kawy mają wielkanocne promocje na radosne wiosenne chwile. Sprawdź promocje i oferty dostępne na stronie. Promocja trwa do 07.04.2026.
Do -40% na urządzenia kuchenne CHiATO. Urządzenia kuchenne marki CHiATO to nowoczesne akcesoria skupione wokół kultury picia kawy. W asortymencie znajdziesz funkcjonalne czajniki elektryczne z precyzyjną regulacją temperatury, przenośne blendery oraz spieniacze do mleka, wyróżniające się stylowym, minimalistycznym designem i łatwą obsługą. Skorzystaj z promocji do -40% na urządzenia kuchenne CHiATO. Promocja trwa do 07.04.2026.
Automatyczne ekspresy do kawy do -30%. Ekspres automatyczny do kawy - idealny prezent dla każdego kawosza. Mocne espresso, czy kremowe latte, sprzęt ten zaspokoi apetyty za jednym przyciskiem. Wyśmienita kawa każdego dnia? Oszczędności? Życie staje się lepsze. Korzystaj! Sprawdź szeroką ofertę i upoluj najlepszy ekspres w niższej cenie.
Ekspresy kolbowe + bon upominkowy 125 zł. Ekspresy do kawy kolbowe to wyjątkowe urządzenia, które sprawiają, że parzenie kawy staje się istnie magicznym doświadczeniem. Wykorzystują gorącą wodę i wysokie ciśnienie, by wydobyć ze zmielonej kawy mocny, aromatyczny napar – espresso. Obecnie ekspresy kolbowe stanowią nie tylko niezbędny element wyposażenia kawiarni, ale także rozwiązanie, po które najchętniej sięgają domowi bariści pragnący przygotowywać doskonałą kawę. Jednak wybór urządzenia, które zaspokoi wszystkie indywidualne potrzeby, nie jest łatwym zadaniem. Ekspresy różnią się od siebie funkcjonalnością, konstrukcją, wyglądem i ceną. Na przyjacielekawy.pl znajdziesz różnego rodzaje ekspresów kolbowych, dzięki czemu z pewnością znajdziesz idealny dopasowany do Twoich potrzeb. A teraz, przy zakupie ekspresu kolbowego otrzymasz bon upominkowy o wartości 125 zł! Skorzystaj z oferty.
Produkty do konserwacji -40%. Uniwersalne środki do konserwacji Coffee Friend - efektywne w czyszczeniu i odkamienianiu - teraz w promocji. Zobacz ofertę. Dlaczego warto kupić środki do konserwacji ekspresów? Środki do konserwacji ekspresów są potrzebne, by usuwać osady z kamienia i kawy, resztki mleka, tłuszcz, smarować ruchome części i zapewniać czystość, co przedłuża żywotność urządzenia, zapobiega awariom, gwarantuje świeży smak i aromat kawy oraz chroni zdrowie użytkownika. Bez nich w przewodach gromadzą się zanieczyszczenia, które blokują przepływ, psują smak i prowadzą do uszkodzeń. Skorzystaj z promocji na przyjacielekawy.pl i oszczędzaj na zakupach środków do konserwacji ekspresów!
Kawa FUNKY BEANS do -30%. Kawa specialty FUNKY BEANS. Do -30%. Promocja trwa do 07.04.2026.