Kawa ziarnista z limitowanej edycji Pina Colada (współfermentowana z kokosem), 200 g

Opis:

Nietuzinkowa, owocowa i nieco szalona kawa fermentowana z orzechami kokosowymi. Z pewnością ją pokochasz!Uwielbiasz kawę, ale często masz wrażenie, że profil sensoryczny naparu nie do końca zgadza się z opisem na opakowaniu („sensoryczny”, czyli jaki?…). Gwarantujemy, że w tym przypadku będzie inaczej. Dzięki innowacyjnej metodzie obróbki nasza kawa pachnie jak lemoniada kokosowa z orzeźwiającymi nutami ananasa i trawy cytrynowej. Prawdziwa piña colada w porannej filiżance! Popijając ją, z pewnością nieraz zatrzymasz się na chwilę i pomyślisz „Czy to naprawdę kawa?”.Prosto z Kolumbii – z miłością i innowacjąZiarna naszej limitowanej kawy dotarły do nas aż z kolumbijskiego regionu Huila, gdzie znajduje się rodzinna farma „Monteblanco”. Jej właściciel, Rodrigo Sanchez, od lat eksperymentuje z innowacyjnymi metodami obróbki kawy w poszukiwaniu zachwycających i charakterystycznych nut smakowych. I zdecydowanie mu się to udało: jego ziarna otrzymały szereg prestiżowych nagród.Jak powstaje ten tropikalny napar?W skrócie: wyobraź sobie szaloną imprezę, na której kawa i tropikalne owoce tańczą ze sobą całą noc.A jeśli chcesz poznać historię w całości…1. Dobór odpowiednich ziaren. Rodrigo wybrał odmianę arabiki o nazwie Purple Caturra charakteryzującą się naturalną, intensywną słodyczą. Doskonale nadaje się do fermentacji.2. Fermentacja. Ziarna kawy najpierw trafiają do głównego zbiornika, w którym przez jakiś czas fermentują samodzielnie – można powiedzieć, że to taka rozgrzewka przed główną imprezą! 3. Przygotowanie owocowego roztworu na potrzeby współfermentacji. Unikatowe mikroorganizmy znajdujące się w głównym zbiorniku (lactobacillus i saccharomyces cerevisiae) przenoszone są do oddzielnego pojemnika, gdzie miesza się je z orzechami kokosowymi, naturalnym sokiem z owoców cytrusowych, cukrem i melasą. Ta owocowa mikstura jest następnie fermentowana przez kolejne 8 dni, aż do uzyskania idealnych wartości Brix i pH.4. Czas na tropikalne tango! Owocowa mieszanka trafia do ziaren kawy. Ten etap procesu zajmuje aż 180 godzin – co daje w sumie ponad tydzień!5. Baczne obserwowanie procesu. Cały proces jest dokładnie monitorowany: stężenie cukru (mierzone w stopniach Brixa) nie może spaść poniżej wartości 6, a pH musi utrzymywać się na poziomie przekraczającym 4. To wszystko pozwala uzyskać kawę o wyrazistym, ale nie nadmiernie intensywnym smaku kokosa. Dlaczego ten etap jest tak ważny? Dzięki temu otrzymujemy napar o charakterystycznym tropikalnym smaku, który jednocześnie wydobywa unikatowy charakter samych ziaren.6. Suszenie i przygotowanie do palenia. Kiedy profil sensoryczny kawy jest już odpowiednio wyważony, przychodzi czas na suszenie ziaren. Kiedy osiągną idealną wilgotność (na poziomie 10–11%), trafiają do palarni. 7. Czas na degustację. Po pokonaniu mnóstwa wyzwań w trakcie długiej, tropikalnej podróży kawa współfermentowana trafia tam, gdzie jej miejsce – do Twojej filiżanki. Delektuj się nią do woli!*****Kraj pochodz

---

Kod rabatowy przyjacielekawy.pl

Aktualnie brak dostępnych kodów rabatowych dla przyjacielekawy.pl
Aktualizacja informacji o kodzie rabatowym: 03.09.25
Nie trać czasu na poszukiwania kuponów na stronach z kodami rabatowymi! Przy każdym produkcie na naszej stronie znajdziesz informację o dostępnych rabatach. Inne obowiązujące promocje na przyjacielekawy.pl
Najlepsze promocje i okazje na przyjacielekawy.pl znajdziesz sprawdzając naszą stronę regularnie! Dodatkowo obowiązują:
3 opakowania kapsułek + stojak w prezencie. Dodaj do koszyka dowolne 3 opakowania kapsułek CAPRISETTE i otrzymaj stojak na kapsułki w prezencie. Prezent zostanie dodany automatycznie. Liczba dostępnych przedmiotów i prezentów jest ograniczona. Promocja trwa do 30.09.2025.
Wybrane kolbowe ekspresy do kawy + bon upominkowy. Zostań członkiem programu VIP PRZYJACIÓŁ KAWY i otrzymaj do 5 kuponów o wartości 45 zł każdy na najbliższe zakupy w sklepie internetowym lub stacjonarnym PRZYJACIELE KAWY. Kupony nie łączą się i obowiązują przy zakupach o wartości powyżej 300 zł. Więcej informacji otrzymasz na swój osobisty adres e-mail po dokonaniu zakupu. Promocja trwa do 30.09.2025.
2 kg kawy GRATIS przy zakupie ekspresu. Zrodzone z pasji do kawy w latach 80-tych, ekspresy do kawy Melitta stanowią doskonałe połączenie tradycji i innowacji. Dzięki nim możesz spersonalizować swoje doznania smakowe, dostosowując wielkość mielenia, temperaturę parzenia oraz moc naparu, aby cieszyć się idealną filiżanką kawy każdego dnia. Teraz przy zakupie wybranego ekspresu Melitta Barista za ponad 2150 zł, odbierzesz prezent w postaci 2 kg aromatycznej kawy. Promocja trwa do 11.09.
Ekspresy do kawy Nespresso® + prezent. Zgarnij prezent w postaci 1 opakowania kapsułek przy zakupie ekspresu Nespresso. Promocja trwa do 30.09.2025.
Do -50% na kawy CAPRISETTE i PARALLEL. Promocja dla miłośników kawy - wybierz spośród wielu opcji i zaoszczędź na dobrej jakości kawie. Promocja trwa do 30.09.2025.

---

Parametry:

EAN	4779060251610
SKU	PINACOLADAbeans