Kawa mielona z limitowanej edycji Mango Twist (współfermentowana z mango), 200 g

65.99 zł szt

Historia cen

Cena tego produktu w ostatnim czasie nie uległa zmianie

Najniższa cena w historii: 65.99 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 65.99 zł

Sprawdź historię zmian ceny tego produktu

Opis:

Nietuzinkowa, owocowa i nieco szalona kawa fermentowana z mango. Z pewnością ją pokochasz!Uwielbiasz kawę, ale często masz wrażenie, że profil sensoryczny naparu nie do końca zgadza się z opisem na opakowaniu („sensoryczny”, czyli jaki?…). Gwarantujemy, że w tym przypadku będzie inaczej. Dzięki innowacyjnej metodzie obróbki nasza kawa pachnie jak lemoniada mango z orzeźwiającymi nutami cytrusów i trawy cytrynowej. Prawdziwy tropikalny koktajl w porannej filiżance! Popijając ją, z pewnością nieraz zatrzymasz się na chwilę i pomyślisz „Czy to naprawdę kawa?”.Prosto z Kolumbii – z miłością i innowacjąZiarna naszej limitowanej kawy dotarły do nas aż z kolumbijskiego regionu Huila, gdzie znajduje się rodzinna farma „Monteblanco”. Jej właściciel, Rodrigo Sanchez, od lat eksperymentuje z innowacyjnymi metodami obróbki kawy w poszukiwaniu zachwycających i charakterystycznych nut smakowych. I zdecydowanie mu się to udało: jego ziarna otrzymały szereg prestiżowych nagród.Jak powstaje ten tropikalny napar?W skrócie: wyobraź sobie szaloną imprezę, na której kawa i tropikalne owoce tańczą ze sobą całą noc.A jeśli chcesz poznać historię w całości…1. Dobór odpowiednich ziaren. Rodrigo wybrał odmianę arabiki o nazwie Purple Caturra charakteryzującą się naturalną, intensywną słodyczą. Doskonale nadaje się do fermentacji.2. Fermentacja. Ziarna kawy najpierw trafiają do głównego zbiornika, w którym przez jakiś czas fermentują samodzielnie – można powiedzieć, że to taka rozgrzewka przed główną imprezą! 3. Przygotowanie owocowego roztworu na potrzeby współfermentacji. Unikatowe mikroorganizmy znajdujące się w głównym zbiorniku (lactobacillus i saccharomyces cerevisiae) przenoszone są do oddzielnego pojemnika, gdzie miesza się je z mango, sokiem z owoców cytrusowych i źródłem cukru (zwykle melasą). Ta owocowa mikstura jest następnie fermentowana przez kolejne 8 dni, aż do uzyskania idealnych wartości Brix i pH.4. Czas na tropikalne tango! Owocowa mieszanka trafia do ziaren kawy. Ten etap procesu zajmuje aż 180 godzin – co daje w sumie ponad tydzień!5. Baczne obserwowanie procesu. Cały proces jest dokładnie monitorowany: stężenie cukru (mierzone w stopniach Brixa) nie może spaść poniżej wartości 6, a pH musi utrzymywać się na poziomie przekraczającym 4. To wszystko pozwala uzyskać kawę o wyrazistym, ale nie nadmiernie intensywnym smaku mango. Dlaczego ten etap jest tak ważny? Dzięki temu otrzymujemy napar o charakterystycznym tropikalnym smaku, który jednocześnie wydobywa unikatowy charakter samych ziaren.6. Suszenie i przygotowanie do palenia. Kiedy profil sensoryczny kawy jest już odpowiednio wyważony, przychodzi czas na suszenie ziaren. Kiedy osiągną idealną wilgotność (na poziomie 10–11%), trafiają do palarni. 7. Czas na degustację. Po pokonaniu mnóstwa wyzwań w trakcie długiej, tropikalnej podróży, kawa współfermentowana trafia tam, gdzie jej miejsce – do Twojej filiżanki. Delektuj się nią do woli!*****Kraj pochodzenia | KolumbiaRegion

Kod rabatowy przyjacielekawy.pl

Aktualnie brak ważnych kodów rabatowych dla przyjacielekawy.pl
Aktualizacja informacji o kodzie rabatowym: 14.02.26
Nie musisz szukać kuponów na stronach z kodami rabatowymi! Przy każdym produkcie na naszej stronie podana jest infomacja, czy aktualnie dostępny jest kod rabatowy. Inne obowiązujące promocje na przyjacielekawy.pl
Najlepsze promocje i okazje na przyjacielekawy.pl znajdziesz sprawdzając naszą stronę regularnie! Dodatkowo obowiązują:
Wielka wyprzedaż automatycznych ekspresów do kawy. Ekspres automatyczny do kawy - idealny prezent dla każdego kawosza. Mocne espresso, czy kremowe latte, sprzęt ten zaspokoi apetyty za jednym przyciskiem. Wyśmienita kawa każdego dnia? Oszczędności? Życie staje się lepsze. Korzystaj!
Wyprzedaż zimowa do -50%. Skorzystaj z wyprzedaży zimowej do -50% na wybrane produkty, w tym frytkownice, ekspresy do kawy, elektryczne czajniki i spieniacze do mleka, blendery przenośne, szklanki, kawy, stojaki na kapsułki i więcej!
Produkty do konserwacji -40%. Uniwersalne środki do konserwacji Coffee Friend - efektywne w czyszczeniu i odkamienianiu - teraz w promocji. Zobacz ofertę. Dlaczego warto kupić środki do konserwacji ekspresów? Środki do konserwacji ekspresów są potrzebne, by usuwać osady z kamienia i kawy, resztki mleka, tłuszcz, smarować ruchome części i zapewniać czystość, co przedłuża żywotność urządzenia, zapobiega awariom, gwarantuje świeży smak i aromat kawy oraz chroni zdrowie użytkownika. Bez nich w przewodach gromadzą się zanieczyszczenia, które blokują przepływ, psują smak i prowadzą do uszkodzeń.
NESCAFÉ® Dolce Gusto® + prezent. Ekspresy na kapsułki NESCAFÉ® Dolce Gusto® - do wybranych modeli kapsułki dostaniesz gratis!
Do -50% na kawy CAPRISETTE i PARALLEL. Promocja dla miłośników kawy - wybierz spośród wielu opcji i zaoszczędź na dobrej jakości kawie. Promocja trwa do 03.03.2026.
Ekspresy kolbowe + bon upominkowy. Kup wybrany ekspres kolbowy i zgarnj bon upominkowy