Kawa mielona z limitowanej edycji Passion Crush (współfermentowana z marakują), 200 g

59.39 zł szt

Historia cen

Cena tego produktu w ostatnim czasie nie uległa zmianie

Najniższa cena w historii: 59.39 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 59.39 zł

Sprawdź historię zmian ceny tego produktu

Opis:

Nietuzinkowa, owocowa i nieco szalona kawa fermentowana z marakują. Z pewnością ją pokochasz!Uwielbiasz kawę, ale często masz wrażenie, że profil sensoryczny naparu nie do końca zgadza się z opisem na opakowaniu („sensoryczny”, czyli jaki?…). Gwarantujemy, że w tym przypadku będzie inaczej. Dzięki innowacyjnej metodzie obróbki pachnie jak tropikalny koktajl z pysznej marakui, soczystej pomarańczy i słodkiego mango. Jest tak dobra, że będziesz po nią sięgać każdego ranka! Popijając ją, z pewnością nieraz zatrzymasz się na chwilę i pomyślisz „Czy to naprawdę kawa?”.Prosto z Kolumbii – z miłością i innowacjąZiarna naszej limitowanej kawy dotarły do nas aż z kolumbijskiego regionu Huila, gdzie znajduje się rodzinna farma „Monteblanco”. Jej właściciel, Rodrigo Sanchez, od lat eksperymentuje z innowacyjnymi metodami obróbki kawy w poszukiwaniu zachwycających i charakterystycznych nut smakowych. I zdecydowanie mu się to udało: jego ziarna otrzymały szereg prestiżowych nagród.Jak powstaje ten tropikalny napar?W skrócie: wyobraź sobie szaloną imprezę, na której kawa i tropikalne owoce tańczą ze sobą całą noc.A jeśli chcesz poznać historię w całości…1. Dobór odpowiednich ziaren. Rodrigo wybrał odmianę arabiki o nazwie Purple Caturra charakteryzującą się naturalną, intensywną słodyczą. Doskonale nadaje się do fermentacji.2. Fermentacja. Ziarna kawy najpierw trafiają do głównego zbiornika, w którym przez jakiś czas fermentują samodzielnie – można powiedzieć, że to taka rozgrzewka przed główną imprezą! 3. Przygotowanie owocowego roztworu na potrzeby współfermentacji. Unikatowe mikroorganizmy znajdujące się w głównym zbiorniku (lactobacillus i saccharomyces cerevisiae) przenoszone są do oddzielnego pojemnika, gdzie miesza się je z dwiema odmianami marakui (zwykłą i cholupa) oraz źródłem cukru (zwykle melasą). Ta owocowa mikstura jest następnie fermentowana przez kolejne 8 dni, aż do uzyskania idealnych wartości Brix i pH.4. Czas na tropikalne tango! Owocowa mieszanka trafia do ziaren kawy. Ten etap procesu zajmuje aż 180 godzin – co daje w sumie ponad tydzień!5. Baczne obserwowanie procesu. Cały proces jest dokładnie monitorowany: stężenie cukru (mierzone w stopniach Brixa) nie może spaść poniżej wartości 6, a pH musi utrzymywać się na poziomie przekraczającym 4. To wszystko pozwala uzyskać kawę o wyrazistym, ale nie nadmiernie intensywnym smaku marakui. Dlaczego ten etap jest tak ważny? Dzięki temu otrzymujemy napar o charakterystycznym tropikalnym smaku, który jednocześnie wydobywa unikatowy charakter samych ziaren.6. Suszenie i przygotowanie do palenia. Kiedy profil sensoryczny kawy jest już odpowiednio wyważony, przychodzi czas na suszenie ziaren. Kiedy osiągną idealną wilgotność (na poziomie 10–11%), trafiają do palarni. 7. Czas na degustację. Po pokonaniu mnóstwa wyzwań w trakcie długiej, tropikalnej podróży, kawa współfermentowana trafia tam, gdzie jej miejsce – do Twojej filiżanki. Delektuj się nią do woli!*****Kraj pochodz

Kod rabatowy przyjacielekawy.pl

Obecnie nie ma aktywnych kodów rabatowych dla przyjacielekawy.pl
Informacje o kodzie rabatowym zostały zaktualizowane w dniu: 17.07.26
Nie potrzebujesz szukać kuponów na stronach z rabatami! Informacja o dostępności kodu rabatowego znajduje się przy każdym produkcie na naszej stronie. Inne obowiązujące promocje na przyjacielekawy.pl
Aby nie przegapić najlepszych promocji i okazji na przyjacielekawy.pl, odwiedzaj naszą stronę regularnie! Dodatkowo obowiązują:
Letnia oferta na ekspresy do kawy. Ciesz się wyśmienitą kawą każdego dnia i kup swój wymarzony ekspres do kawy w niższej cenie. Rabaty sięgają aż 60%, a dodatkowo możesz zgarnąć kupony rabatowe na następne zakupy.
Do -50% na urządzenia kuchenne CHiATO. Urządzenia kuchenne marki CHiATO to nowoczesne akcesoria skupione wokół kultury picia kawy. W asortymencie znajdziesz funkcjonalne czajniki elektryczne z precyzyjną regulacją temperatury, przenośne blendery oraz spieniacze do mleka, wyróżniające się stylowym, minimalistycznym designem i łatwą obsługą. Skorzystaj z promocji do -50% na urządzenia kuchenne CHiATO.
Młynki do kawy do -30%. W sklepie Przyjaciele Kawy trwa promocja na wybrane młynki do kawy z rabatami sięgającymi 30%. To doskonała okazja, aby wybrać sprzęt, który pozwoli cieszyć się świeżo mieloną kawą i wydobyć pełnię aromatu z ulubionych ziaren. W ofercie znajdują się różne modele młynków, odpowiednie zarówno dla początkujących miłośników kawy, jak i bardziej wymagających użytkowników.
Do -40% na środki do konserwacji ekspresów. Uniwersalne środki do konserwacji Coffee Friend - efektywne w czyszczeniu i odkamienianiu - teraz w promocji. Zobacz ofertę. Dlaczego warto kupić środki do konserwacji ekspresów? Środki do konserwacji ekspresów są potrzebne, by usuwać osady z kamienia i kawy, resztki mleka, tłuszcz, smarować ruchome części i zapewniać czystość, co przedłuża żywotność urządzenia, zapobiega awariom, gwarantuje świeży smak i aromat kawy oraz chroni zdrowie użytkownika. Bez nich w przewodach gromadzą się zanieczyszczenia, które blokują przepływ, psują smak i prowadzą do uszkodzeń. Skorzystaj z promocji na przyjacielekawy.pl i oszczędzaj na zakupach środków do konserwacji ekspresów!