Zestaw 2 x Pektyna do Wyrobu Domowych Przetworów Bezglutenowa 24 g - Celiko

Opis:

PEKTYNA DO WYROBU DOMOWYCH PRZETWORÓW BEZGLUTENOWA.
 Pektyna naturalnie występuje w owocach. Dzięki \właściwościom żelującym i wiążącym w środowisku kwaśnym, bardzo często jest wykorzystywana do produkcji przetworów owocowych i owocowo-warzywnych tj. dżemów, galaretek, konfitur czy marmolad.
Masa netto: 2 x 24 g
Składniki: Pektyny.
Informacja dla alergików: Produkt może zawierać mleko, soję i ich produkty pochodne 
Sposób przygotowania:
1. Owoce dokładnie umyć i osączyć na sicie. W zależności od owocu: wypestkować, usunąć szypułki, gniazda nasienne, obrać ze skórki, a większe owoce rozdrobnić.
2. Przygotowane i odważone owoce wsypać do garnka. Dodać wodę*, 1 opakowanie Pektyny i sok z cytryny. Wymieszać. Zagotować mieszając.
3. Do gotujących się owoców wsypać cukier. Gotować min. 3 minuty mieszając, aby nie przypalić dżemu.
4. W razie potrzeby zdjąć powstałą pianę i rozlać gorący dżem do wyparzonych słoików. Słoik odwrócić dnem do góry na ok. 10 min. 
 Składniki do przygotowania dżemu:
2 kg owoców, cukier** (w zależności od upodobań 600-1000 g), 150 ml wody, 1 opakowanie pektyny(24 g),  2 łyżki soku z cytryny lub płaska łyżeczka kwasu cytrynowego(1 g).
*  w przypadku twardszych owoców np. brzoskwiń użyć 200 ml wody
** cukier w połowie można zastąpić ksylitolem. W przypadku użycia mniejszej ilości cukru zaleca się dodatkową pasteryzację ok. 10 min. 
Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
 
 
Producent:
Celiko S.A.
ul. św. Antoniego 71
61-359 PoznańDo sprawdzenia

---

Parametry:

EAN	89967941090
SKU	18767